De Meulekar

DE MEULEKAR


Molenaarsdochter Tina de Cock is de vierde generatie van haar familie die de kneepjes van het vak aanleerde. Voor haar is meel malen dus een echt familieambacht. In meel die volgens de eeuwenoude traditie op molenstenen gemalen is, proef je het kwaliteitsverschil. Vroeger brachten Tina's (voor)ouders het meel met paard en kar naar de Zeeuwse bakkers, boeren en burgers. Daarom koos ze voor De Meulekar als bedrijfsnaam.

Tegenwoordig maakt De Meulekar naast tarwe, speltmeel en Zeeuwse bloem ook pannenkoek-, brood- en bakmixen.